8 (800) 222-52-09

Круглосуточно

Заказать звонок

Гостиничное дело обучение – дистанционные курсы

Администратор в гостиничном бизнесе

Код курса: ПП9-01

Форма обучения: Заочная

Время обучения: 256 часов

Стоимость:

12 000руб.

Заказать
Горничная

Код курса: ПО9-04

Форма обучения: Заочная

Время обучения:

Стоимость:

4 500руб.

Заказать
Специалист в области административно-хозяйственной части

Код курса: ПП9-03

Форма обучения: Заочная

Время обучения: 340 часов

Стоимость:

12 000руб.

Заказать
Управляющий отелем

Код курса: ПП9-02

Форма обучения: Заочная

Время обучения: 256 часов

Стоимость:

12 000 / 13 000руб.

Заказать
Менеджер гостиницы, администратор, управляющий отелем – все это названия по сути одной специальности, к которой предъявляются очень высокие требования. Достаточно посмотреть на должностную инструкцию такого сотрудника. Не говоря уже о том, что это работа с людьми. Она предполагает:

  • гибкость,
  • умение работать в режиме многозадачности,
  • способность быстро переключаться с одного вопроса на другой,
  • собранность,
  • умение руководить персоналом,
  • ориентацию в экономической ситуации,
  • способность принимать быстрые и верные решения в самых нестандартных ситуациях.

Чтобы постоянно быть в курсе последних изменений, использовать в работе современные методы и технологии, повышать уровень компетенции, стоит пройти курсы гостиничного дела. Короткое обучение в дистанционной форме или с посещением обучающей организации даже новичкам поможет стать не просто менеджерами одного отеля, а управляющим целой сети.

Курсы гостиничного дела в СПб

Эталонным образованием в области туризма, гостиничного бизнеса считается швейцарское. Модель этой страны берут за основу многие государства при составлении образовательных программ и построении всего процесса обучения. Предлагаемые сегодня курсы разработаны с учетом требований международного сегмента в рыночной экономике данной сферы деятельности.

Гостиничное дело набирает все большую популярность. В этом нет ничего удивительного, поскольку специальность хорошо оплачиваемая и достаточно перспективная, особенно для высококвалифицированных специалистов в данной области.

В тематике занятий тесно переплетаются четкие данные о функционировании различных подразделений гостиничного бизнеса и особенности выстраивания работы с точки зрения психологии. Есть выбор обучающих программ для новичков и тех, кто имеет профильное образование, работает по специальности и хочет повысить квалификацию. Основные темы, которые рассматриваются на курсах гостиничного дела:

  • Концепции различных заведений, их классификация.
  • Условия обеспечения рентабельности бизнеса.
  • Основная цель и задачи деятельности.
  • Обслуживание клиентов: концептуальные подходы.
  • Решение нестандартных ситуаций, исключение форс-мажоров.
  • Стратегии управления персоналом.
  • Составление меню, оформление технологической документации.

Классификация отелей и гостиниц – в чем разница?

Правила обслуживания посетителей.

Способы бронирования отеля.

Частные и общие проблемы, которые могут возникнуть в гостиничном бизнесе.

Основы законодательной базы в данной сфере деятельности.

Имидж каждого работника, правила этикета – обслуживание посетителей бара, клиентов у стойки ресепшн, в ресторане.

Обучение гостиничному делу позволяет разобраться, усовершенствовать и структурировать имеющиеся знания по работе в разных отделах отеля. Это:

  • общепит,
  • хозяйственный отдел,
  • прием посетителей и их размещение,
  • служба безопасности отеля,
  • маркетинговый отдел,
  • бухгалтерия,
  • инженерный сектор,
  • отделение для персонала гостиницы,
  • рекреационный сектор,
  • транспорт.

На занятиях преподаватели большое внимание уделяют особенностям и техникам грамотной работы с клиентами. Тематика включает описание типов посетителей, от особенностей которых зависит стратегия общения. Правила налаживания контакта с клиентом по телефону и способы определения его потребностей – не менее важная информация для управляющих или администраторов отеля. А также грамотное разрешение спорных вопросов, умение работать с жалобами посетителей.

Особый блок часов выделен на изучение работы хозяйственно-административной службы. Раздел включает:

  • состав персонала и должностные инструкции,
  • предъявляемые к специалистам требования,
  • должностные обязанности управляющего или администратора,
  • соблюдение санитарно-гигиенических норм,
  • способы уборки и требования к ней,
  • правила хранения и возврата забытых, утерянных клиентами вещей,
  • оснащение тележки горничной.

На курсах гостиничного дела слушатели в совершенстве овладеют правилами оформления, регистрации иностранных граждан. Научатся разрабатывать тарифы, систему скидок и специальных предложений. Изучат платежные документы, порядок расчета, взимания компенсаций за порчу имущества.

Кому подойдут курсы гостиничного дела?

Чтобы овладеть специальностью администратор гостиницы, управляющий, повысить имеющуюся квалификацию, необходимо понимать, что такое гостиничный бизнес, какова его роль в современной экономике. На занятиях преподаватели разъяснят, что такое европейский стандарт, понятие «гостиница» и классификацию заведений. Слушатели узнают, что такое гостеприимство и все его составляющие. Познакомятся с мировыми брендами, основными сетями отелей с большим номерным фондом.

Записывайтесь на обучение гостиничному делу, если:

  • Хотите работать в динамичной, прибыльной и интересной сфере. Курс обучения можно пройти с нуля, даже если у вас высшее образование и должность совершенно в другой области деятельности.
  • Не первый год работаете в гостиничной индустрии, хотите повысить уровень квалификации, чтобы ускорить карьерный рост, получить желаемую должность.
  • Планируете сменить страну проживания, соответственно, там придется заново трудоустраиваться. Чем больше сертификатов о прохождении обучения гостиничному делу, тем выше шансы найти престижную, высокооплачиваемую должность в иностранной гостинице.

Многие отправляются в командировки на круизных лайнерах на контрактной основе в качестве повара, уборщицы, горничной, аниматора и т.д. Но со временем стоит задуматься о более высокой должности. Сегодня конкуренция достаточно большая, особенно в сфере туризма, гостиничного бизнеса. Поэтому главный критерий – уровень образования кандидата на должность.

Обучение гостиничному делу можно пройти дистанционно, в удобное время, при постоянном сопровождении опытных преподавателей.


Учебный центр повышения квалификации «СЭМС»Контакты:
Адрес:ул. Заставская, д. 33 литера Ж, пом. 106Санкт-Петербург,
Телефон:8 (800) 100-26-02,Факс:8 (800) 100-26-02,Электронная почта: info@dpokurs.ru